SCHWEINESCHNITZEL
Serviert mit Pommes frites und Salat
 Schnitzel ‚Wiener Art‘
Der panierte wahre Klassiker mit Zitronenschnitte
10,50
Rahmschnitzel
Panierter Genuss an Rahmsoße
11,00
Champignon-Schnitzel
Mit frischen Champignons in Rahmsoße
11,50
Pfeffer-Schnitzel
Paniertes Schnitzel mit rassiger Pfefferrahmsoße
11,00
Jägerschnitzel
Ohne Jäger, aber mit leckerer Jägersoße
11,50
Zwiebelschnitzel
Mit gerösteten Zwiebeln on top des panierten Genusses
11,00
Bolognese-Schnitzel
Panierter Käse überbackener Schnitzelgenuss mit bestem Vorderschinken und Hackfleischsoße
13,00
Cordon bleu
Die panierte Schweineschnitzeltasche gefüllt mit bestem Vorderschinken und Edamer-Käse
13,50
Schnitzel 'Hawaii'
Schnitzelklassiker mit Schinken und Ananas überbacken mit Käse
12,50

 

SCALOPPINE
Serviert mit Kroketten, Gemüse und Salat
Scaloppine alla Marsala
Schweineschnitzel ‚natur‘ nach italienischer Art an
Marsala-Soße
13,50
Scaloppine ‚Vino Bianco‘  
Schweineschnitzel ‚natur‘ nach italienischer Art an
Weißweinsoße
13,50
Saltimbocca alla Romana
Zarte fein geschnittene Schweineschnitzel ‚natur‘ mit Parmaschinken in mit Salbei verfeinerter Weißweinsoße
14,50

 

SCHWEINE-MEDAILLONS

Serviert mit Kroketten, Gemüse und Salat

Schweine-Medaillons ‚Gorgonzola‘  
Herzhafter Genuss an würziger Gorgonzolasoße
16,00
Schweine-Medaillons ‚Pepe‘
Panierter Genuss an rassiger Pfefferrahmsoße
15,00
Schweine-Medaillons ‚Champignon‘ 
Mit frischen Champignons in Rahmsoße
15,50
GEFLÜGEL-GERICHTE
Serviert mit Pommes frites und Salat
Gegrilltes Putenbrustfilet
Herzhafter Genuss, mit Kräuterbutter serviert
12,00
Gegrilltes Putenbrustfilet ‚Marsala‘ 
Kommt an fein abgestimmter Marsala-Soße zu Ihnen
13,00
Gegrilltes Champignon-Putenbrustfilet
Mit frischen Champignons in Rahmsoße
13,00

 

STEAK-GENUSS VOM ARGENTINISCHEN RIND
Serviert mit Pommes frites, Gemüse und Salat

 

Medium zubereitet, falls nicht von Ihnen anders gewünscht

 

Damit wir Ihnen vollen herzhaften Steakgenuss zubereiten können, warten die Argentinischen Rumpsteaks mit Original-Fettrand auf. Alternativ entfernen wir Ihnen den Fettrand vor dem Servieren bereits in der Küche

 

Rumpsteak ‚Kräuterbutter‘ 
Gegrillter herzhafter Steak-Genuss mit Kräuterbutter
18,50
Rumpsteak alla Cipolla
Bestes Rumpsteak getoppt von gerösteten Zwiebeln
19,50
Rumpsteak al Pepe
Die Pfefferrahmsoße verleiht dem Gericht den Namen
19,90
Rumpsteak ‚Funghi‘ 
Mit frischen Champignons in fein abgestimmter Rahmsoße
19,90
Rumpsteak ‚Gorgonzola‘ 
Leckeres Rumpsteak an würziger Gorgonzola-Sahne-Soße
21,00
Rumpsteak ‚Barolo‘
Leckeres Rumpsteak an Barolo-Rotweinsoße
21,00
STEAK-GENUSS VOM SCHWEIN
Serviert mit Pommes frites und Salat
Schweinesteak vom Grill
Herzhafter gegrillter Genuss vom Schwein mit Kräuterbutter
12,50
Schweinesteak ‚Funghi‘  
Mit frischen Champignons in leckerer Rahmsoße
13,90
VOM KALB
Serviert mit Rosmarin-Kartoffeln. Gemüse und Salat
Kalbsleber ‚Butter-Salbei‘ 
Gegrillte Kalbsleber an Butter-Salbei-Soße serviert
16,50
Kalbsleber ‚Cipolle‘
Getoppt von gerösteten Zwiebeln erreicht Sie die Kalbsleber
17,50

 

VOM LAMM

Serviert mit Bratkartoffeln, Gemüse und Salat

Lammfilet ‚Barolo‘ 
Genuss vom jungen zarten Lamm, rosa gebraten, servieren wir Ihnen hier an feiner Barolo-Rotweinsoße
22,00
Lammfilet mit Kräutern
Das rosa gebratene Lammfilet ist mit Rosmarin und Thymian sowie einem Hauch von Knoblauch zubereitet
19,90
Lammfilet al Pepe
Die rassige Pfefferrahmsoße harmonisiert gut mit dem rosa gebratenen Lammfilet, das wir Ihnen hier gern servieren
21,00
Lammkoteletts vom Grill
Herzhafter Genuss
17,50